Mang tiếng là dân Phan Thiết - dân xứ biển - sống từ nhỏ đến
lớn nhưng nghề biển đối với tôi mù... tịt. Ở phố chợ gia đình buôn bán mấy năm
trưởng thành chỉ có đi học chữ, con cá ăn mỗi ngày mà chưa biết hết tên!?? Thùng
lều nước mắm xây dựng tòa ngang dãy dọc ngày ngày đi qua chứ chẳng bao giờ hỏi
han cách làm nước mắm ra sao... để ngộ nhỡ ai có hỏi mà biết cách trả lời! Giờ
lớn rồi những điều chưa biết thấy như có lỗi với người đi trước.
Chỉ biết lúc trước ngư dân có dùng phao bằng thủy tinh. Phao tròn nổi lềnh bềnh hay bị vỡ. Sau này phao cao su tiện dụng nên người ta bỏ dần. Cũng như trước kia người ta đựng nước mắm trong tỉn bằng đất sét nung... sau thì thùng nylon vừa nhẹ vừa chứa được nhiều, từ đó người ta bỏ tỉn. Bỏ tỉn thì mấy cái lò tỉn ở "cây số 3 đường đi Sài gòn" cũng dẹp luôn.
Lúc trước ngư dân hay mua vỏ cây mấu về ngâm. Nước ngâm ra có màu đỏ nâu. Sau đó dùng để nhuộm lưới. Nghe nói là làm thế lưới được bền. Nên nhớ thuở ấy lưới được đan bằng sợi vải (gai). Sau này lưới làm bằng nylon lại nhuộm xanh tiệp màu với nước biển.
Cách đây vài hôm đi chụp hình ở cảng cá Thanh Hải lại thấy lưới nhuộm... vàng. Không biết màu ấy có công dụng gì !? Giờ thì ngư dân tiến bộ họ cập nhật thông tin khoa học nhanh hơn. Như ngày trước đánh cá "lão ngư" thường lặn xuống nghe tiếng cá để biết luồng cá đi mà bỏ lưới. Giờ thì có máy tầm ngư ra khơi mở máy là biết nơi nào có... cá.
Ngày xưa ra khơi mỗi thuyền chẳng biết cách nào liên lạc với nhau. Nay có bộ đàm Incom nói chuyện với nhau giữa các ghe như điện thoại nhà dù cách xa cả chục hải lý.
Văn minh là thế.
Mấy hôm nay ông bạn... già có việc đi SG, một mình ở lại không biết xách máy ảnh đi đâu. Thôi thì lấy mấy tấm hình hôm trước chụp post lên cho vui. Còn lưới nhuộm vàng thì chưa hỏi cớ vì sao!??
Cuối tuần chúc các bạn vui vẻ.
Duc Nguyen
Chỉ biết lúc trước ngư dân có dùng phao bằng thủy tinh. Phao tròn nổi lềnh bềnh hay bị vỡ. Sau này phao cao su tiện dụng nên người ta bỏ dần. Cũng như trước kia người ta đựng nước mắm trong tỉn bằng đất sét nung... sau thì thùng nylon vừa nhẹ vừa chứa được nhiều, từ đó người ta bỏ tỉn. Bỏ tỉn thì mấy cái lò tỉn ở "cây số 3 đường đi Sài gòn" cũng dẹp luôn.
Lúc trước ngư dân hay mua vỏ cây mấu về ngâm. Nước ngâm ra có màu đỏ nâu. Sau đó dùng để nhuộm lưới. Nghe nói là làm thế lưới được bền. Nên nhớ thuở ấy lưới được đan bằng sợi vải (gai). Sau này lưới làm bằng nylon lại nhuộm xanh tiệp màu với nước biển.
Cách đây vài hôm đi chụp hình ở cảng cá Thanh Hải lại thấy lưới nhuộm... vàng. Không biết màu ấy có công dụng gì !? Giờ thì ngư dân tiến bộ họ cập nhật thông tin khoa học nhanh hơn. Như ngày trước đánh cá "lão ngư" thường lặn xuống nghe tiếng cá để biết luồng cá đi mà bỏ lưới. Giờ thì có máy tầm ngư ra khơi mở máy là biết nơi nào có... cá.
Ngày xưa ra khơi mỗi thuyền chẳng biết cách nào liên lạc với nhau. Nay có bộ đàm Incom nói chuyện với nhau giữa các ghe như điện thoại nhà dù cách xa cả chục hải lý.
Văn minh là thế.
Mấy hôm nay ông bạn... già có việc đi SG, một mình ở lại không biết xách máy ảnh đi đâu. Thôi thì lấy mấy tấm hình hôm trước chụp post lên cho vui. Còn lưới nhuộm vàng thì chưa hỏi cớ vì sao!??
Cuối tuần chúc các bạn vui vẻ.
